Problemas nutricionales: Malnutrición

Malnutrición significa "nutrición deficiente".

Se trata de una enfermedad grave que se produce cuando la persona:

• No ingiere suficientes nutrientes (subnutrición)


• Ingiere más nutrientes de los que necesitaría (sobre nutrición u obesidad)

Aproximadamente una de cada tres personas ingresadas en hospitales o centros socio sanitarios llegan ya con malnutrición o en riesgo de padecerla.

Existen dos causas principales:

• Una dieta inadecuada


• Un problema de absorción de los nutrientes de los alimentos

Los síntomas más comunes incluyen:

• Pérdida de peso no intencionada (5-10% del peso corporal en un periodo de tres a seis meses)


• Debilidad muscular


• Fatiga permanente


• Estado de ánimo bajo


• Aumento de otras enfermedades o infecciones (p.ej., resfriados frecuentes).

(La subnutrición puede presentarse también en personas con sobrepeso, si toman una dieta alta en calorías, pero con bajo contenido de otros nutrientes esenciales).

Existe mucha malnutrición debido a dejadez y la mejor forma de prevenirla es comer saludablemente, manteniendo una dieta equilibrada. Pero existen otras situaciones que pueden hacer aumentar las posibilidades de malnutrición, incluida la fibrosis quística.